La Página
Morelia, Mich.; a 18 de noviembre.- Al filó de la 1 de la tarde en reconocido restaurante de la Tenencia Morelos, Touro Restaurante se llevará a cabo la primer edición del Festival Mezcal, Mar y Tierra.
En el evento se presentarán dis etiquetas de exclusivos ensambles de la Casa Morelos, estos ensambles conjugan maestros mezcaleros de diferentes regiones mezcaleras del estado utilizando maguey espadín, inaquidens y cupeatra, dando un resultado único en calidad para no perderse.
Para maridar se invitaron a pescadores del municipio de Lázaro Cárdenas, quienes traerán pescado fresco mismo que se preparará a la talla y empapelado; además la casa Touro contará con su barra de ensaladas y deliciosos cortes como sirloin, New York, T-bone entre otros.
El lugar cuenta además con una vinata misma que podrán apreciar y saber cómo se destila el mezcal. Habrá música ambiental y la participación del grupo Game Over.
Punto extra la exhibición y venta de cervezas artesanales.
Touro restaurante se ubica al sur de la ciudad, carretera Morelia-Pátzcuaro kilómetro 7; del retorno frente a la desviación a la papelera y/o los balnearios, en el sentido Pátzcuaro-Morelia 300 metros aproximadamente. Las actividades se llevarán a cabo viernes 18 y sábado 19 de las 13:00 a 19:00 hrs.
