Redacción/La Página.
Morelia, Michoacán.-Desde siempre el cultivo del maíz ha suscitado un gran interés general, pero para los michoacanos ese interés es mayor debido a que somos el cuarto productor nacional con 1 millón 574 mil toneladas, de las cuales 382 mil se destinan a la producción de tortilla, 380 mil al consumo pecuario de explotaciones intensivas, 80 mil se destina para usos variados como semilla, granjas pecuarias de traspatio y uso doméstico diferente a la tortilla, y se estima que anualmente alrededor de 750 mil toneladas se orientan a los circuitos comerciales de los estados circunvecinos como Jalisco, Guanajuato, Querétaro, Estado de México y Distrito Federal.
El director de Agroindustrias y Comercialización de la Secretaría de Desarrollo Rural, Luis Ochoa Espinoza dijo que para comercializar el volumen citado en último término a un precio referido al mercado internacional, que representara para los productores un beneficio consistente y justo, se realizaron reuniones en cinco regiones del estado para culminar en una alianza con 64 organizaciones económicas de productores de granos, que aglutinan en su conjunto a 8 mil 600 productores, para negociar con compradores finales, se pagara la tonelada del grano a 4 mil pesos como mínimo, tomando en consideración que el precio internacional desde el mes de septiembre y hasta la fecha se ubica en la banda de los 4 mil 200 pesos, como se puede constatar en la página de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Infoaserca).
Ochoa Espinoza, agregó que cuando se lleva un 25 por ciento de la cosecha, ese precio consensado se ubica en los 4 mil 100 pesos en los centros de recepción de Asteca ubicados en Pastor Ortiz, Tzintzimeo, Penjamillo, Numarán, Ecuandureo y Vista Hermosa; de igual forma en las recibas de las organizaciones ubicadas en José Sixto Verduzco con Nueva Era Agrícola de Zurumuato, Ramos Comercializadora, Productores Rurales de Bajío; en Puruándiro con Maiceros de Bajío, Multigranos del Bajío, Productores Agrícolas de Puruándiro; en Queréndaro con Versam Granos y Camino Real de las Trojes; en Álvaro Obregón con La Espiga y Valle Obregón; en Penjamillo con Río Istandicuaro; y en Vista Hermosa con la empresa Ganadería Monarca a 4 mil 050 pesos.
Es conveniente mencionar que el almacenar granos tiene un costo que oscila entre los180 a200 pesos por tonelada métrica al mes, por lo que resultaría inconveniente posponer una venta cuando el precio del grano se considera justo y que en un futuro ese precio no repuntara para permitir recuperar ese gasto, ocasionando considerables pérdidas a quienes utilizaran esa práctica, en un ejercicio de almacenar 150 mil toneladas implicaría un costo aproximado de 27 millones de pesos al mes.
