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Con una diversidad de sabores, formas y olores inicia la “XXI Feria del Pan Tradicional Michoacán”

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Por ANA MARÍA CANO


Morelia, Mich; 28 de octubre del 2022.-Del 28 al 30 de octubre la Plaza Valladolid será sede del evento que contará con una variedad de mil panes.

Durante estos tres días de festejo la ciudadanía podrá elegir entre aproximadamente mil variedades de pan, concluyendo la celebración el próximo domingo con 2 mil piezas de pan de muerto gratuito para los asistentes.

Se espera superar la asistencia de 60 mil personas y una derrama económica de 2 millones de pesos.

Con motivo del Día de Muertos, se regalarán estas 2 mil piezas de pan de muerto.

La Plaza Valladolid albergará a las más de 50 panaderías participantes de Morelia y el interior del Estado para llevar a cabo la “XXI Feria del Pan Tradicional Michoacán” con un horario de 9:00am a 9:00pm.

El presidente municipal de Morelia, Alfonso Martínez Alcázar, dio un recorrido por los pasillos de esta Feria donde saludó a panaderos y degusto del rico pan.

La secretaria de Fomento Económico de Morelia, Guadalupe Herrera Calderón, referente a esta celebración tradicional, compartió que esta edición tendrá como invitado al estado de San Luis Potosí y entre las actividades se tendrán los concursos a la Mejor Concha, al Mejor Pan de Muerto y a la Mejor Figura Artística.

El delegado de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (CANAINPA), Genaro Ruiz Martínez, precisó que esta celebración contará con la presencia de más de 50 panaderías de diversos municipios del estado.

“Hoy arrancamos esta feria que es la fiesta grande los panaderos quienes buscamos mejoras que se traduzcan en poder ofrecer un producto bueno y a buen precio”.

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