La Página
Por FÉLIX MADRIGAL/ACG
Morelia, Michoacán.-Bajo el sol de octubre, el aroma a malta y lúpulo se mezcla con risas y el tintinear de los vasos, mientras familias enteras recorren los stands del Festival Internacional de la Cerveza. Este año, el evento celebra su XV aniversario, consolidándose como un referente en la promoción de la cultura cervecera en Michoacán.
Nacido hace quince años como un sueño fermentado en el corazón de El alma de México, el festival vive este domingo 19 su último día de actividades, con una atmósfera vibrante que combina tradición, convivencia familiar y pasión por la cerveza artesanal.
Su historia comenzó en 2010, cuando Edgar Mercado Ponce, fundador y actual presidente de la Asociación de Cerveceros de Michoacán (Acermich), decidió impulsar un espacio para difundir las cervezas artesanales nacionales e importadas, en una época en que el público apenas comenzaba a familiarizarse con ellas. La primera edición, realizada en el Palacio del Arte, marcó el inicio de una tendencia que inspiró festivales similares en otras regiones del país.
Este 2025, bajo el lema “Donde todo comenzó”, el festival celebra su madurez con una oferta diversa: degustaciones de etiquetas locales y visitantes, talleres, música en vivo, gastronomía y actividades para toda la familia. Entre las novedades destacan la Fungi Beer, inspirada en hongos michoacanos, así como maridajes con platillos típicos de la región.
Entre los expositores presentes se encuentran Cervecería Jack, Cervecería Sahuayo, Autenta Cervecería y Amigos Imaginarios Cervecería, junto con productores de destilados como Mezcal Don José Inéz y Corona de Perlas, quienes ofrecen propuestas artesanales que reflejan la diversidad y creatividad de la producción michoacana.
A lo largo de dos días —de 11:00 de la mañana a 11:00 de la noche—, más de 2,000 visitantes disfrutan de un ambiente festivo en el Colegio de Morelia, ubicado en Av. Guadalupe Victoria 2225, Lomas de Santiaguito. Este domingo marca el cierre del evento, que culmina con música, buena comida y el espíritu alegre que distingue a la capital michoacana.
Entre exposiciones, música en vivo, espectáculos medievales y un toque del tradicional Oktoberfest, el festival reafirma su compromiso con la promoción de la cultura michoacana y el impulso a la economía regional.
Quince años después, el Festival Internacional de la Cerveza en Morelia sigue siendo un punto de encuentro donde la tradición, la creatividad y la comunidad se entrelazan en cada vaso compartido.
Fotos: Felix Madrigal / ACG.
