La Página
Morelia, Michoacán.- El aroma del carbón volverá a llenar el aire de Morelia con el Festival del Asado 2025, que celebrará su décimo aniversario los días sábado 18 y domingo 19 de octubre en el Jardín del Orquidario de CECONEXPO, con una edición más grande, más sabrosa y más festiva que nunca.
En rueda de prensa, los organizadores anunciaron que este año 83 empresas participarán en el evento, incluyendo proyectos provenientes de otros estados que traerán lo mejor del asado en todas sus versiones: desde cortes americanos y uruguayos hasta propuestas más exóticas como jabalí, cocodrilo, avestruz y armadillo.
“Estamos cumpliendo 10 años de esfuerzo y pasión. Este festival nació en Morelia y se ha expandido a Querétaro, León y San Miguel de Allende. Hoy volvemos a casa para celebrar con todos los fanáticos del asado”, destacaron los fundadores del evento.
Entre las novedades de esta edición están el regreso del concurso a la Mejor Parrilla del Festival, donde los visitantes podrán votar por su favorito entre 22 parrillas competidoras.
El ganador obtendrá un stand gratuito para la próxima edición. Además, se realizará el concurso “Devorarte”, una divertida competencia para ver quién logra terminar una salchicha alemana gigante en el menor tiempo posible.
El acceso al festival costará 60 pesos, e incluirá para las primeras personas una experiencia de realidad virtual cor. Los niños menores de 12 años, adultos mayores de 60 y personas con discapacidad entrarán gratis.
También habrá rifas, como la de un viaje doble a Ixtapa, y una conferencia sobre ahumados impartida por el Grupo Isima.
La música será parte esencial del ambiente con presentaciones de Eren El Sástiga, los Hijos del Mariachi, Santo Mitote, y un tributo a Café Tacvba y Caifanes, además de la banda La Herencia, que por primera vez llegará desde Querétaro para celebrar los 10 años del festival.
El Festival del Asado también tendrá una causa social: este año se suma la Fundación Dona Arte, que venderá bebidas con causa para apoyar la construcción de un centro integral para niños con cáncer.
Los boletos ya están disponibles en la página www.festivaldelasado.net, con taquilla también abierta durante los dos días del evento.
Fotos Asaid Castro/ACG
