La Página
Morelia, Michoacán. — En un acto que busca consolidar el valor y la protección de los productos michoacanos, autoridades estatales y federales encabezaron la entrega de la marca de certificación “Carnitas de Michoacán”, en la Casa de las Artesanías de Morelia. El evento reunió a productores, artesanos y representantes de instituciones dedicadas al fomento económico y la propiedad industrial.
El Secretario de Desarrollo Económico, Claudio Méndez Fernández, destacó que esta certificación representa un paso importante para fortalecer la producción local y brindar certeza a los consumidores sobre la calidad de los productos hechos en Michoacán. “Este tipo de instrumentos jurídicos vienen a fortalecer nuestra producción. No estamos hablando mal de otros productos, lo que hacemos es resaltar las características únicas de los nuestros”, afirmó.
Por su parte, el Director General del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), Santiago Nieto Castillo, subrayó la relevancia de proteger las marcas y denominaciones de origen en un contexto económico global en transformación. “México forma parte del Acuerdo de Lisboa y uno de sus objetivos es proteger aquellos elementos que reúnen historia, tradición y cultura. Eso es lo que representa hoy la marca ‘Carnitas de Michoacán’”, señaló.
Nieto Castillo informó además que el estado ha mostrado un crecimiento notable en innovación y registro de propiedad industrial: 126% más solicitudes de marca y 150% más patentes concedidas que el año anterior. “Esto demuestra el impulso que está teniendo Michoacán en materia de propiedad industrial”, enfatizó.
El anfitrión del evento, Castor Estrada Robles, Director General de la Casa de las Artesanías, celebró que Michoacán continúe avanzando en la protección de sus productos emblemáticos. Adelantó que ya se preparan nuevos expedientes para registrar los huaraches de Sahuayo, las guitarras de Paracho y los piñones de San José de Gracia como productos con indicación geográfica.
El acto concluyó con un llamado a fortalecer el consumo local y reconocer el valor cultural de los productos michoacanos. “Las carnitas son embajadoras de nuestra identidad. Comprar lo hecho en Michoacán es fortalecer nuestra economía y nuestra historia”, coincidieron las autoridades.
Fotos: Félix Madrigal / ACG.
